Eğer kalabalığı doyurmak için mükemmel olan, kolay yapılabilen, rahatlatıcı bir yemek arıyorsanız, o zaman "The Casserole" (Fırın Yemeği) yeni favori tarifiniz olabilir.

Bu tür yemekler aileler arasında kuşaktan kuşağa geçen ve basitliği ve çok yönlülüğüyle sevilen yemeklerdir.

Hızlı bir akşam yemeği veya aile toplantısında sunulacak bir şeylere ihtiyacınız olduğunda, bu fırın yemeği kesinlikle kalabalığın beğenisini kazanacak!

'The Casserole' Nedir?

"The Casserole", kıyma, sebzeler, çorba ve ezilmiş patatesi en rahatlatıcı şekilde bir araya getiren doyurucu ve her şeyi bir arada olan bir yemektir. Bu, lezzetlerin ve dokuların katmanlarına sahip, her lokmanın çekici hale geldiği, en üst düzeyde Birleşik Devletler'in Orta Batı bölgesine özgü sıcak bir yemektir. Bu yemeği daha da iyi kılan şey nedir? Tarif çok kolay özelleştirilebilir, böylece sahip olduğunuz malzemelere göre kendi tarzınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Fırın yemeğinin temel versiyonu, kıyma, doğranmış soğan, konserve yeşil fasulye, havuç ve iki tür yoğun çorbayla mantar kremalı ve domates kremalı yapılır. Üzerine ezilmiş patates yayacak, sonra her şeyin üzerine rendelenmiş Cheddar peynirini serpecek ve altın rengi olana kadar fırında pişireceksiniz. Basit, değil mi?

'The Casserole' Nasıl Yapılır?

İşte 'The Casserole' adım adım nasıl yapılır. Başlamak için sadece 10 malzeme gerekecek:

1. Büyük patatesler (ezilmiş patates için)

2. Kıyma

3. Doğranmış soğan

4. Konserve yeşil fasulye

5. Konserve havuç

6. Mantar kremalı çorba

7. Domates kremalı çorba

8. Rendelenmiş Cheddar peyniri

İlk olarak patatesleri kaynatıp ezin. Bu olurken, kıymayı tavada doğranmış soğanla soteleyin ve kıyma iyice pişene kadar karıştırın. Ardından, bir fırın kabına kıymayı, konserve sebzeleri ve her iki çorbayı karıştırın. Üzerine ezilmiş patatesi yayın, peyniri serpin ve 350°F'lik fırına yaklaşık 30 dakika boyunca koyun. Peynir eriyip kabarcık yapana kadar piştikten sonra lezzetli bir fırın yemeğiniz olacak!

'The Casserole' Özelleştirme

Bu fırın yemeğinin en iyi yanı, nasıl kendi tarzımıza göre yapabileceğimizdir. Allrecipes topluluğu harika değişiklikler paylaştığı için denemeniz gereken bazı fikirler şunlar:

Kıymayı baharatlayın: Birçok kişi kıymayı pişirmeden önce tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile tatlandırmayı seviyor. Eğer biraz acılığa ilgi duyuyorsanız, biraz kırmızı biber ya da kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.

Taze sebzeler deneyin: Konserve sebzeler geleneksel olarak tarifte kullanılırken, birçok kişi bunları taze veya donmuş sebzelerle değiştirmiştir. Taze havuç ve yeşil fasulye harika çalışırken, bezelye, mısır veya başka donmuş sebzeler ekleyebilirsiniz.

Hazır patates püresi: Eğer zamandan kıtaysanız veya işleri daha da kolaylaştırmak istiyorsanız, kendi patates pürenizin yerine marketten veya hazır patates püresi kullanabilirsiniz. Daha da iyileştirmek için, ezilmiş patateslere biraz ekşi maya, kızarmış soğanlara ekleyebilirsiniz.

Çorbaları değiştirin: Mantar kremalı ve domates kremalı çorba klasik bir kombinasyondur, ancak diğer konserve çorbalarıyla denemekten çekinmeyin. Tavuk kremalı, kereviz kremalı veya hatta domatesli Casserole yeni bir dokunuş getirebilir.

Sonuç: Yeni Favori Rahat Yemeğiniz

İşte karşınızda! "The Casserole", büyük bir grup insanı minimal çaba ile besleyebilen son derece kolay ve özelleştirilebilir bir yemektir. Orijinal tarife sadık kalın ya da kendi değişikliklerinizi yapın, bu yemek herhangi bir durum için mükemmeldir. İçten, rahatlatıcı ve en önemlisi, kesinlikle kalabalığın beğenisini kazanacak bir yemektir. Bir sonraki basit, tatmin edici yemek aradığınızda, "The Casserole"ı deneyin pişman olmayacaksınız!