Kim serinlemek için uzun, sıcak yaz günlerinde biraz tazeleyici bir içeceği sevmez ki?

Ev yapımı böğürtlen limonatası, hafif, meyveli ve lezzetli bir şey arzulayan herkes için harika bir seçenektir.

Bu basit tarif, limonun ekşiliği ile böğürtlenin tatlı, sulu tadını birleştirir ve arkadaşlar ve aile ile keyifle içilebilecek mükemmel bir içecek yapar. Bu tazeleyici içeceği nasıl hazırlayacağımızı öğrenmeye birlikte başlayalım!

İhtiyacınız Olacak Malzemeler

Bu ev yapımı böğürtlen limonatasını yapmak için herhangi bir markette bulunabilen birkaç temel malzemeye ihtiyacınız olacak:

¾ su bardağı beyaz şeker

4 ½ su bardağı su (ayrılmış)

1 su bardağı böğürtlen

2 yemek kaşığı beyaz şeker

1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu

Buz küpleri

Mükemmel Böğürtlen Limonatasını Yapma Adımları

Bu lezzetli içeceği yapma süreci basit ve hızlıdır, mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenler için çok uygun. Ev yapımı böğürtlen limonatanızı hazırlamak için bu basit adımları takip edin:

1. Basit Şurubu Hazırlayın

Küçük bir tencerede ¾ su bardağı şekeri ½ su bardağı su ile birleştirin. Orta ateşte karıştırarak şekeri tamamen eriyene kadar ısıtın, bu işlem yaklaşık 2 dakika sürmelidir. Hazır olduğunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Böğürtlenleri Blendırda Çekin

Blendıra böğürtlenleri kalan 2 yemek kaşığı şekeri ile birleştirin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar blendırda karıştırın. Bu adım, limonatanıza mükemmel meyveli tadı verecektir!

3. Limonatayı Karıştırın

Büyük bir sürahide soğumuş basit şurubu, blendırda karıştırılmış böğürtlenleri, kalan 4 su bardağı suyu ve taze sıkılmış limon suyunu bir araya getirin. Bütün tatları karıştırmak için her şeyi iyi bir şekilde çırpın.

4. Süzün ve Servis Yapın

Limonatanızın pürüzsüz ve çekirdek veya püre içermeyen bir şekilde olduğundan emin olmak için sürahiye ince bir süzgeç yerleştirin ve karışımı süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan katı maddeleri atın. Tazeleyici böğürtlen limonatanızı üzerine buz ekleyerek servis yapın ve keyfini çıkarın!

Sıcak Yaz Günleri İçin Mükemmel

Bu ev yapımı böğürtlen limonatası hafif, tazeleyici ve serinlemek için ihtiyacınız olan bir şeydir sıcak bir günde. Limonun ekşiliği ile böğürtlenin tatlılığı, sadece lezzetli değil, aynı zamanda zengin mor rengi ile göze hitap eden bir içecek yaratır. Yaz barbekülerini düzenlerken, aile buluşmalarının tadını çıkarırken veya sadece evde dinlenirken, bu kolay yapılışı içeceğin limonata severler için mutlaka denemelerini öneririm!