Kilolarınızla ilgilenirken, her öğün önemlidir bu gece yaptığınız seçimler de dahildir.
Gece yemeği yemek ilerlemenizi sabote etmek zorunda değil.
Aslında, doğru yiyecekleri seçerseniz, uyurken metabolizmanızı, kas onarımınızı ve genel kilo kaybınızı destekleyebilirsiniz. İşte kilo verme yolculuğunuzda gece yemeklerinde ne yemeyi düşünmeniz gerektiğine dair bir açıklama!
1. Kas Onarımı İçin Yüksek Proteinli Seçenekler
Gece vücudunuzu yavaş sindirilen proteinle beslemek kas onarımını ve büyümeyi desteklemek için mükemmel bir fırsattır. Lor peyniri kazein protein içeriği yüksek olduğu için en iyi seçeneklerden biridir. Kazein yavaş sindirilir, böylece vücudunuz gece boyunca amino asitlerin istikrarlı bir akışını alır.
Bir kase lor peyniri içerisine keten tohumları veya dilimlenmiş bademlerle sunabileceğiniz doyurucu, düşük kalorili bir seçenek sağlayabilir. Süt ürünlerine karşı bir seçenek olarak, nohut bazlı protein tozu başka harika bir seçenektir, zira temel amino asitler açısından zengindir ve insülin seviyelerinizi yükseltmez. Hafif ancak doyurucu bir atıştırmalık için su veya badem sütüyle karıştırarak tüketmeyi düşünebilirsiniz.
2. Tokluk İçin Lifli Sebzeler
Eğer ek kalori eklemeksizin doyurucu bir şeyler istiyorsanız, ıspanak, kale ve salatalıklar gibi nişastasız sebzeler harika bir tercih olabilir. Bu sebzeler lif açısından zengindir, sindirimi destekler ve fazla kalori eklemeksizin doymuş hissetmenizi sağlar.
Hızlı bir sebzeli karışık sote yapabilir veya biraz parmesan ve birkaç kiraz domates ile süslü kabak spagetti kasesi yapabilirsiniz. İçine eklemeyi düşünebileceğiniz başka akıllı bir sebze de karnabahardır yüksek lif içeriği ve düşük kalori sayısı gece yemekleriniz için mükemmel bir taban oluşturur. Zeytinyağı ve birer tutam zerdeçal ile birlikte fırınlayarak doyurucu bir yan yemek oluşturabilirsiniz.
3. Tokluk İçin Sağlıklı Besinler
Gece yemeklerinde yağlardan endişe etmeyin; sağlıklı besinler size tok hissetmenize ve istekleri engellemenize yardımcı olabilir. Bir avuç dolusu avokado hormon dengesini teşvik eden ve sizi doyuracak mükemmel bir kaynaktır.
Besleyici, düşük kalorili bir atıştırmalık için yanında bebe havuçlar veya salatalık dilimleri ile sunabilirsiniz. Bir başka harika seçenek de fındık ezmesidir, ancak badem ezmesi veya fıstık ezmesi gibi doğal, şekersiz çeşitleri tercih edin. Aşırı yemezlik yapmak için bir yemek kaşığı ile sınırlayın ve yanında birkaç elma dilimi veya kereviz ile kombinleyerek doyurucu bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
4. Huzurlu Uyku İçin Karmaşık Karbonhidratlar
Gece az miktarda karmaşık karbonhidrat tüketmek aslında uyku kalitesini artırabilir ve kilo verme sürecini destekleyebilir. Tatlı patatesler, düşük glisemik indekse sahip olmaları ve kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olan lif içermeleri nedeniyle ideal bir seçimdir. Üzerine biraz tarçın serpiştirilmiş yarım boy fırınlanmış tatlı patates, kilo verme hedefinizi engellemeyen sıcak ve rahatlatıcı bir atıştırmalık olabilir.
Benzer şekilde, biraz quinoa veya yulaf da gece serotonin artırıcı karbonhidratlar sağlayarak uyku düzeninizi destekleyebilir ve insülin seviyelerinizi artırmadan sizi doyurabilir. Maceramalar, badem sütü ve birkaç yaban mersini ile hafif ve besleyici bir seçenek deneyebilirsiniz.
5. Hidrasyon ve Bitki Çayı
Doğru miktarda su tüketmek, kilo verme sürecinde çok önemlidir ve gece su ya da bitki çayları içmek susuzluktan kaynaklanan aşırı yemeyi önleyebilir. Nane çayı veya papatya çayı, sindirim sistemini hafifletebilir ve vücudu rahatlatabilir, bu yüzden gece rutininize harika bir katkı olabilir. Yeşil çay da harika bir seçenektir, çünkü oksidasyonu artırabilen kateşinler içerir ve uyurken bile metabolizmayı hızlandırabilir.
Şişkin hissederseniz, yatmadan önce ılık suya elma sirkesi eklemek sindirimi iyileştirebilir ve su tutulumunu azaltabilir. Ancak mideye zararlı olabileceğinden emin olmak için elma sirkesini seyreltmeyi unutmayın.
6. İşlenmiş ve Şekerli Atıştırmalıklardan Kaçınma
Gece geç saatlerde şekerli veya işlenmiş yiyecekler tüketmek kilo verme çabalarını hızla altüst edebilir. Cips, kurabiye veya şekerlemeler gibi yiyecekler boş kaloriler bakımından yüksektir ve insülin seviyelerinizi artırabilir, kilo yakma sürecini bozabilir. Hızlı, işlenmiş atıştırmalıklara ulaşmak yerine, enerji ve beslenme sağlayan besin yoğunluğuna sahip seçenekleri tercih edin.
Ayrıca, sodalar veya tatlandırılmış kahveler gibi eklenmiş şeker içeren içeceklerden kaçınmak da son derece önemlidir. Bunlar kan şekerinde hızlı yükselmelere ve isteklere yol açabilir, kilo verme hedeflerinize sadık kalmayı zorlaştırabilir.
7. Dikkatli Yeme ve Porsiyon Kontrolü
Kilo verme döneminde gece yemek yemenin anahtarı sadece doğru yiyecekleri seçmek değil, aynı zamanda porsiyon kontrolü yapmaktır. TV izlerken dikkatsizce atıştırmaktan kaçının. Bunun yerine, yemeğinize odaklanın, yavaş yiyin ve doygun değil, sadece doyduğunuzda durun. Porsiyon kontrolü yapmak, gece atıştırmalarınızın tadını çıkarmanıza ve fazla yemeden zevk almanıza yardımcı olur, kilo verme hedeflerinizi destekler.
Gece yemek yeme, kilo verme döneminde çöküşünüz olmak zorunda değil. Metabolizmayı ve kas onarımını destekleyen yüksek proteinli, lifli ve besin açısından zengin yiyecekleri seçerek gece yeme alışkanlıklarınızı sizin için çalışır hale getirebilirsiniz.
Her zaman porsiyon boyutlarınızı aklınızda tutun ve insülin seviyelerinizi yükseltecek işlenmiş veya şekerli yiyeceklerden kaçının. Doğru seçimlerle, kilo verme hedeflerinize ilerlerken sizi destekleyen doyurucu atıştırmalıkların tadını çıkarabilirsiniz!