Bu çılgın elma keki, damak tadınızı büyüleyecek lezzetlerin ve dokuların harika bir karışımıdır.

Tatlı, aromatik elmaların nemli, baharatlı kekin içine pişirilmesini ve doyurucu cevizlerin çıtırlığının tamamladığı bir lezzettir.

Bu kek neredeyse her durum için mükemmeldir sıcak aile buluşmalarından şenlikli kutlamalara kadar. Bu kekin güzelliği, basitliğinde yatmaktadır. Yalnızca birkaç yaygın malzeme kullanarak, lezzetli olmakla kalmayıp göze de hoş gelen bir tatlı yaratabilirsiniz.

Deneyimli bir fırıncı olun ya da acemi, bu keki hazırlamak kolaydır ve her lokmada huzur veren, ev yapımı bir hava sunar. İnce dilimlenmiş elmalar, beyaz şekerle bir araya getirilerek, sularını salar ve keke doğal tatlılık katar. Bu elmalar, kekin nemli yapısının zenginliğini dengeleyen narin, lezzetli parçalara dönüşür.

Hazırlık ve Pişirme Detayları

Hazırlık Süresi: 25 dakika

Pişirme Süresi: 45 dakika

Toplam Süre: 1 saat 10 dakika

Malzemeler

Kuru Malzemeler:

3 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı toz tarçın

½ çay kaşığı tuz

Elma Karışımı:

3 adet elma soyulmuş, çekirdekleri alınmış ve dilimlenmiş

1 su bardağı beyaz şeker

Islak Malzemeler:

1 su bardağı esmer şeker

1 ¼ su bardağı bitkisel yağ

2 büyük yumurta

2 çay kaşığı vanilya özü

Eklemeler:

1 su bardağı iri doğranmış ceviz

Talimatlar

Adım 1: Fırını Önceden Isıtın

Fırını 350°F (175°C) ısıtın. Yapışmayı önlemek için 9x13 inçlik bir fırın tepsisini yağlayın ve unlayın.

Adım 2: Kuru Malzemeleri Hazırlayın

Unu, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu bir kasede eleyin. Bu karışımı kenara ayırın.

Adım 3: Elma Karışımını Hazırlayın

Başka bir kasede, dilimlenmiş elmaları ve beyaz şekeri bir araya getirin. Elmaların biraz sularını salmasına izin verecek şekilde birkaç dakika bekletin.

Adım 4: Islak Malzemeleri Karıştırın

Başka bir karıştırma kabında, esmer şekeri, bitkisel yağı, yumurtaları ve vanilya özünü pürüzsüz ve iyi karışmış olana kadar çırpın.

Adım 5: Karışımları Birleştirin

Elma karışımını ıslak malzemelere, ardından kuru malzemelere karıştırın. Sadece karışana kadar karıştırın. Ekstra doku için doğranmış cevizleri nazikçe katlayın.

Adım 6: Keki Pişirin

Hazırlanan tepsiye hamuru dökün ve düzgünce yayın. Yaklaşık 45 dakika pişirin ya da ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Adım 7: Soğutun ve Servis Yapın

Keki tamamen soğuması için bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Besin Bilgisi (Porsiyon Başına)

Kalori: 545

Toplam Yağ: 30g

Karbonhidrat: 65g

Protein: 6g Bu Çılgın Elma Keki, tatlılık, baharat ve çıtır çıtır lezzetin mükemmel bir karışımıdır, bu da onu toplu buluşmalar için bir hit yapar ya da günlük şımartıcı bir tatlı yapar.

Bu Çılgın Elma Keki, tatlılık, baharat ve çıtır çıtır lezzetin mükemmel bir karışımıdır, bu da onu toplu buluşmalar için bir hit yapar ya da günlük şımartıcı bir tatlı yapar.