Sabah Kahvesi
betül
betül
| 25-04-2025
Yiyecek Ekibi · Yiyecek Ekibi
Sabah Kahvesi
Birçok kahve tutkunu için, öğleden sonra canlandırıcı bir içecek günlük bir ritüeldir.
Ancak yeni araştırmalara göre, kahvenizi ne zaman içtiğiniz sağlığınızı fark ettiğinizden daha fazla etkileyebilir.
Avrupa Kalp Dergisi'nde yayımlanan son bir araştırma, kahvenin sabah içilmesinin gün boyu içilmesine kıyasla kalp hastalığı riskini ve genel ölüm riskini önemli ölçüde azaltabileceğini öne sürüyor.

Sabah Kahvesi ve Kalp Sağlığı: Araştırma Ne Buldu?

Araştırmacılar, ulusal sağlık anketlerine katılan 42.000'den fazla ABD'li yetişkinin verilerini analiz etti.
Her katılımcı, yedi gün boyunca yedikleri ve içtikleri kaydetti ve sağlık sonuçları neredeyse on yıl boyunca takip edildi.

Zaman Miktarından Daha Önemli

İlginçtir ki, araştırma, biri günde iki fincan ya da üç fincandan daha fazla kahve içse bile, sabah içenlerin hala önemli sağlık faydaları gösterdiğini buldu.
Katılımcılar üç gruba ayrıldı: sabah kahve içenler, gün boyu kahve içenler ve hiç kahve içmeyenler. Bulgular, kahve tüketimini sabahla sınırlayanların, hiç kahve içmeyenlere kıyasla kalp hastalığından ölme riskinde %31 daha düşük ve herhangi bir nedenden ölme riskinde %16 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Ancak, gün boyunca kahve tüketenler aynı koruyucu etkileri göremediler. Bu da kahve içmenin ne zaman içtiğinizin ne kadar içtiğinizden en azından aynı kadar önemli olduğunu göstermektedir.
Sabah Kahvesi

Sabah Kahvesinin Sizi Neden Daha İyi Yapar?

Peki, sabah kahvesini daha sağlıklı bir tercih yapan nedir? Araştırmacılar, kahveyi öğleden sonra veya akşam içmenin sirkadiyen ritimleri ve uyku düzenlemekten sorumlu melatonin üretimini bozabileceğini öne sürüyor.
Royal Brompton ve Harefield Hastaneleri'nden kardiyolog Dr. Thomas Lüscher, çalışmayı takip eden bir makalede vücudumuzun "savaş ya da kaç" tepkisini kontrol eden sempatik sinir sisteminin sabahları doğal olarak daha aktif olduğunu açıkladı. Sabah kahve içmek, vücudumuzun doğal ritmiyle uyumludur, oysa günün ilerleyen saatlerinde tüketmek önemli biyolojik süreçlere müdahale edebilir.

Sonuç

Kahveyi seviyorsanız, vazgeçmenize gerek yok ama ne zaman içtiğinizi tekrar düşünmek isteyebilirsiniz. Sadece sabahları kahve içmek alışkanlığı, kalp sağlığınızı ve genel sağlığınızı desteklemenin basit ama güçlü bir yolu olabilir. Günde bir fincan içmeden avare olan biri ya da günlük bir fincan kahve olmadan çalışamayan biri olsanız da, sabah kahvesine geçmek değerli olabilir.
Tabii ki, belirli sağlık endişeleriniz varsa, en iyisi doktorunuzla ya da bir kardiyologla danışmaktır, sizin için en iyisinin ne olduğunu anlamak için. Ancak bu çalışma bir işaretse, sabah kahvenizi keyifle içmek, sağlığınızı arttırmanın en kolay yollarından biri olabilir.