Serin Tatlar

· Yiyecek Ekibi
Merhaba sayın okuyucular! Yanan yaz sıcaklığıyla, ev yapımı meyveli kar buzundan tat almak daha iyi ne olabilir?
Bugün, evde kolayca yapabileceğiniz bazı basit ve keyifli meyve buzlu tarifleri paylaşacağız! Bu ferahlatıcı atıştırmalıklarla sıcağı alt etmeye hazır olun!
Portakal Suyu Kar Buzu: Yaz Klasigi
Portakal suyu tatlı ve ekşi arasındaki mükemmel dengeyi sağlar ve buzla karıştırıldığında kremsi, ferahlatıcı bir yaz lezzeti oluşturur. Yapımı çok kolay ve ihtiyacınız olan tek şey taze portakal suyu ve biraz buz. Bir tatlı olarak keyfini çıkarabilir veya bir toplantıda servis edebilirsiniz, portakal suyu kar buzları hiçbir zaman sizi hayal kırıklığına uğratmaz!
☆ Malzemeler:
• 1 taze portakal
• 1 buz bloğu
• Arzuya göre bal
• Biraz süt
☆ Yapım Adımları:
1. İlk olarak buz bloğu yaratmak için buz yapıcınızın kutusunu suyla doldurun ve dondurun.
2. Portakalı soyun ve bir portakal sıkacağı kullanarak suyunu sıkın. Suyu lezzetli hale getirmek için biraz süt ve bal ekleyin.
3. Ardından, buzları incecik rendeleyin ve hazırlanan portakal suyuyla karıştırın. Bir bardakta servis edin ve kremsi, serin portakal kar buzunuzu keyifle tadın!
Çilek Kar Buzu: Tatlı ve Ekşi
Çilek sevenler için mutlaka denemelisiniz! Taze çilekleri süt ve bal ile blenderda karıştırarak pürüzsüz ve lezzetli bir püre elde edersiniz. Buzla karıştırıldığında, ferahlatıcı ve kremsi bir kar buzuna dönüşür. Sıcak yaz günleri için mükemmel!
☆ Malzemeler:
• 300g taze çilek
• 200ml süt
☆ Yapım Adımları:
1. İlk olarak çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Daha sonra blenderda pürüzsüz bir püre haline getirin.
2. Çilek püresine süt ve bal ekleyerek tat ve lezzet katın.
3. Buz bloklarını ezip, çilek karışımına ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın. Bir fincana dökün ve ferahlatıcı çilek atıştırmanızın tadını çıkarın!
Karpuz Kar Buzu: Ferahlatıcı ve Hidratlayıcı
Karpuz, yüksek su içeriği ve doğal tatlılığı ile serinletici bir yaz tatlısı için mükemmel bir baz oluşturur. Sadece buzla karıştırarak ve biraz bal ilave ederek lezzetli bir şekilde sizi hidratlayacak bir atıştırmalık elde edersiniz!
☆ Malzemeler:
• 1 taze karpuz
• 3 yumurta akı
• 25g şeker
• 15ml su
☆ Yapım Adımları:
1. Karpuzu soyun ve küçük parçalara kesin. Daha sonra yumurta akı, şeker ve su ile karıştırın.
2. Pürüzsüz bir karışım haline geldiğinde, bir kaba dökün. Dondurucuya koyarak soğutun.
3. Her 30 dakikada bir karışımı karıştırarak eşit donmasını sağlayın. Yaklaşık 3-4 saat sonra, yaz sıcağını yenecek pürüzsüz, buzlu karpuz atıştırmanız hazır olacak!
Kiwi Kar Buzu: Ekşi ve Tatlı
Kiwi, ekşi tadı ve parlak yeşil rengi nedeniyle kar buzunu yapmak için harika bir meyvedir. Bu kiwi kar buzu size enerji patlaması yaşatacak ve sıcak günlerde mükemmel bir atıştırma olacak!
☆ Malzemeler:
• 5 taze kivi
• 30g şeker
• 150ml soğuk su
☆ Yapım Adımları:
1. Kivileri soyun ve parçalara kesin.
2. Kivi parçalarını şeker ve soğuk su ile blendırda pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar karıştırın.
3. Kivi hamurunu yaklaşık 3 saat dondurucuya koyun. Kısmen donmuş olduğunda çıkarın ve kaşıkla karıştırarak ince buzlu bir kıvama gelene kadar karıştırın. Bu işlemi birkaç kez tekrarlayarak pürüzsüz, buzlu bir kıvam elde edene kadar devam edin. Serinletici kivi kar buzunuz hazır!
Mango Kar Buzu: Tatlı ve Kremsi
Mango doğal olarak tatlı ve kremsi olduğundan, tropikal lezzetli bir kar buzunun mükemmel bir bazına sahiptir. Biraz süt ile bu mango kar buzu zengin, tatmin edici ve son derece ferahlatıcı olacaktır!
☆ Malzemeler:
• 300g olgun mango
• 60ml taze süt
☆ Yapım Adımları:
1. Mangoyu soyun ve çekirdeği çıkarın. Büyük parçalara kesin ve süt ile blendırda pürüzsüz bir mango püresi oluşturun.
2. Mango püresini bir kapta dökün ve kısmen katılaşana kadar dondurun.
3. Dondurulmuş mango karışımını kaşıkla karıştırarak küçük, pürüzsüz buz kristallerine ayırın. Birkaç kez tekrarlayarak mükemmel derecede kremsi mango kar buzunuzu elde edene kadar bu işlemi tekrarlayın!
Üzüm Mor Kar Buzu: Zarif ve Ferahlatıcı
Üzümlerin zengin mor rengi, bu kar buzunu sadece tat alma duyularınız için değil, aynı zamanda gözleriniz için de bir ziyafet haline getiriyor. Bu üzüm kar buzu, taze, meyveli bir tatlıyı elegan bir dokunuşla sevenler için mükemmel.
☆ Malzemeler:
• 45ml beyaz içecek
• 150ml üzüm suyu
• 200g buz küpleri
☆ Yapım Adımları:
1. Beyaz içeceği ve üzüm suyunu blenderda karıştırarak homojen bir şekilde dağıtın.
2. Karışıma buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz, buzlu bir kıvama gelene kadar karıştırın.
3. Son ürünü bir bardağa dökün ve herhangi bir etkinlik için mükemmel olan ferahlatıcı ve benzersiz üzüm kar buzunu elde edin!
İşte bu kadar! Ekşi bir meyve şurubu mu arıyorsunuz yoksa kremsi bir mango şımartması mı? Bu meyveli kar buzlu tarifler size hızla serinletecek! Yaz toplantıları için mükemmel veya sadece rahat bir öğleden sonra için, basit malzemeler kullanarak bu atıştırmalıkları kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu ferahlatıcı tariflerin size de bizim kadar keyif getirmesini umarız. Bu lezzetli dondurulmuş zevklerle yazınızın tadını çıkarın!