Eğer benzersiz ve lezzetli tatlılardan hoşlanıyorsanız, incir ve bal krem peynirli kapkek tarifini seveceksiniz.
İncirin doğal tatlılığı ve krem peynirin ekşi lezzeti, herhangi bir etkinlik için mükemmel olan ağzı sulandıran bir atıştırmalık yaratıyor.
Bu lezzetli tatlıyı evde nasıl yapabileceğinize birlikte göz atalım.
Neden İncirli Kapkek Tercih Etmelisiniz?
İncirler sadece leziz bir meyve değil, aynı zamanda fırınlanmış ürünlere benzersiz bir lezzet katıyor. İncirlerin bal krem peynirli kapkeklerle birleşmesi, kapkekleri lezzetli ve lüks hale getiriyor. Kapkekler kendileri hafif ve kabarık olup içindeki taze incir parçalarıyla her ısırıkta dokuya ve tatlılığa katkı sağlıyor.
İncirli Kapkekler için Malzemeler
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
5 adet kuru incir (küçük doğranmış)
1 avuç ceviz (iri kıyılmış)
Nasıl Yapılır?
İncirli Kapkekler
Video: Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem?
Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp mikserle köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını eleyerek karışıma ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Küçük doğranmış incirleri ve cevizleri ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak piştiğini kontrol edin. Temiz çıkıyorsa kapkekler hazırdır.
Ilındıktan sonra isteğe bağlı pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Bu Tatlıyı Neden Seveceksiniz?
Bal krem peynirli incirli kapkekler, mevsimlik meyve ve kremsi lezzetin en iyisini birleştiren bir keyifli atıştırmalıktır. Onları özel bir etkinlikte servis ediyor olun ya da tatlı bir atıştırmalık olarak tadını çıkarıyor olun, bu kapkekler etkileyici olacak.
İncirler doğal tatlılık ve hafif bir çiğnenebilirlik eklerken, krem peynirli frosting zengin, pürüzsüz ve lezzetlidir. Aşırı ağır ya da şekerli hissetmeden keyifli bir şekilde şımartmanın harika bir yoludur.
Sonuç: Mükemmel Bir Lezzet
Repertuarınıza eklemek için benzersiz bir tatlı arıyorsanız, bu bal krem peynirli incirli kapkekleri mutlaka denemelisiniz. Lezzetlerin, dokuların ve biraz zarafetin mükemmel dengesi, bunları her etkinlikte beğenilen bir tatlı yapar.
Bu yüzden malzemelerinizi toplayın, bir parti pişirin ve kesinlikle tatmin edecek leziz kapkeklerin tadını çıkarın. Pişirmenin keyfini çıkarın! Bu incirli kapkekler gerçek bir lezzet ve umarız onları yaparken ve tadarken bizim kadar keyif alırsınız. Mutlu pişirme!