Yaz mevsimi yaklaştıkça ve taze şeftaliler sezon açtığında, bu muhteşem Şeftalili Tiramisu'yu keyifle tatmamız için mükemmel bir zaman!

Klasik İtalyan lezzeti olan tiramisunun kremalı lezzetini taze şeftalilerin tatlı, sulu aromasıyla birleştiren Şeftalili Tiramisu'nun tadını çıkaracaklarına hazır olun.

Gereken Malzemeler

Bu lezzetli tatlıyı oluşturmak için birkaç basit malzemeye ihtiyacımız var:

4 olgun şeftali (soyulmuş ve dilimlenmiş)

1 su bardağı krema

1 su bardağı mascarpone peyniri

½ su bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı vanilya özütü

1 su bardağı demlenmiş kahve (soğutulmuş)

12-16 ladyfinger kurabiye

Üzeri için kakao tozu

Süslemek için taze nane (isteğe bağlı)

Adım Adım Hazırlanışı

Malzemelerimizi hazır ettiğimize göre, hazırlık sürecine girelim:

1. Kremayı Çırpın: Bir karıştırma kabında kremayı, mascarpone peynirini, pudra şekerini ve vanilya özütünü bir araya getirin. Bir mikser kullanarak karışımı çırparak zengin, kremalı bir kıvam elde edene kadar çırpın.

2. Kahveyi Hazırlayın: Bir fincan kahve demleyin ve tamamen soğumasını bekleyin. Bu, ladyfinger kurabiyelerini ıslatmak için kullanılacak.

3. Katları Oluşturun: Soğumuş kahveyi sığ bir kaba dökün. Her bir ladyfinger kurabiyesini kahveye kısa bir süre batırın, fazla yumuşamamasına dikkat ederek. Bir 9x9 inçlik kasenin altına ıslatılmış ladyfingerların bir katını düzenleyin.

4. Şeftali Katını Ekleyin: Ladyfingerların üstüne yarısından fazlası whipped cream karışımını yayın, ardından dilimlenmiş şeftalilerin yarısı için keyifli bir lezzet kontrastı oluşturun.

5. Katları Tekrarlayın: Başka bir kat ıslatılmış ladyfinger, geri kalan whipped cream karışımı ve şeftaliler ekleyin.

6. Soğutun ve Servis Yapın: Kabı streç filmle kapatın ve en az 4 saat boyunca veya tercihen bir gece boyunca bu harika lezzetlerin güzelce bir araya gelmesine izin vermek için buzdolabında bekletin.

7. Son Dokunuşlar: Servis yapmadan önce üstüne kakao tozu serpip, renk patlaması için taze nane ile süsleyin.

Bu Tatlıyı Neden Seviyoruz

Şeftalili Tiramisu sadece göz alıcı değil, aynı zamanda tat meraklıları için keyifli bir lezzet. Şekerli şeftalilerin, zengin ve kremalı tiramisu ile birleşimi, yaz toplantıları veya aile yemekleri için mükemmel bir tatlı olan taze bir tatlı yaratıyor.

Lezzet ve dokunun katmanları, bizi daha fazlasını istemeye yönlendiriyor ve hafif ama doyurucu bir şeyler aradığımız sıcak akşamlar için mükemmel bir seçim yapıyor. Üstelik hazırlaması kolay, bu da bizi tüm günü mutfağa harcamadan sürecin tadını çıkarmamıza olanak tanıyor! Bu leziz Şeftalili Tiramisu ile yazın tatlılığını kucaklayalım! Bu tatlı, sevdiklerinizi etkilemeye kesinlikle yetecek, sevilen bu klasik tatlının benzersiz bir dönüşümünü sunuyor. Malzemelerinizi toplayın ve şeftali mevsiminin en iyisini kutlayan unutulmaz bir lezzet yaratmaya başlayın! Yaz toplantıları için veya sıcak bir aile yemeği için olsun, bu ferahlatıcı tatlı kesinlikle favoriniz olacak.