Turunçgiller, portakal, limon, greyfurt ve mandalina gibi, birçok diyetimizin vazgeçilmezi olan meyvelerdir.

Vitaminler ve antioksidanlarla doludurlar ve sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek için popüler bir tercihtir.

Ancak, son zamanlarda yapılan çalışmalar göstermektedir ki bu meyvelerin aşırı tüketilmesi cilt sağlığımız için bir risk oluşturabilir. Suçlu kim? Turunçgillerde bulunan bir madde olan furanokumarinler. Furanokumarinler, fototoksik etkilere sahip bileşiklerdir. Bu, normal koşullarda sağlığımıza ciddi bir risk oluşturmazlar anlamına gelir. Ancak güneşin ultraviyole (UV) ışınlarına maruz kaldıklarında bu bileşikler kimyasal olarak tepki verebilir ve toksik hale gelebilir. Bu reaksiyon, melanom hücrelerinin büyümesini uyarabilir, bu da tehlikeli bir cilt kanseri formudur. Ayrıca, furanokumarinler kan dolaşımı yoluyla yayılabilir ve DNA'ya zarar vererek daha fazla komplikasyona neden olabilir.

Çalışmalar, turunçgiller tüketimi ile cilt kanseri arasında potansiyel bir bağlantı olduğunu göstermektedir. Yakın zamanda yapılan çığır açıcı bir çalışma, bu bağlantıyı destekleyen güçlü epidemiyolojik veriler sunmuştur. Fransa'daki Paris-Saclay Üniversitesi'nden araştırmacılar, 10 Avrupa ülkesinden 520.000 katılımcının yer aldığı Avrupa Kanser ve Beslenme (EPIC) çalışmasına ait verileri incelediler. Çalışma, katılımcıları ortalama 13,7 yıl takip ederek, turunçgil tüketimini ve cilt kanseri ile ilişkisini izledi.

Sonuçlar alarmlıydı. Çalışma süresi boyunca 8,448 cilt kanseri vakası kaydedildi. Araştırma, turunçgiller tüketimi ile cilt kanseri geliştirme riski arasında açık bir pozitif ilişki buldu. Daha fazla miktarda turunçgiller tüketen katılımcılar (ortalama 217 gram/gün, yaklaşık bir veya iki portakal) daha az tüketenlere (ortalama 10 gram/gün) göre cilt kanseri geliştirme riskinin %10 daha yüksek olduğunu belirledi. Risk özellikle melanom için belirgindi, ayrıca yüksek turunçgil tüketen katılımcıların bazal hücre karsinomu için %11 artmış, skuamöz hücre karsinomu için ise %23 daha yüksek risk taşıdığı tespit edildi. Bu bulgular, aşırı turunçgil tüketiminin ve güneşe maruz kalmanın potansiyel risklerini anlamanın önemini vurgulamaktadır.

Turunçgillerin cildimize etkisi nasıl olur? Citrus meyvelerinin cilt üzerindeki etkisi, furanokumarinlerin ve UV ışınlarının etkileşiminde yatar. Bu bileşikler, cilt tarafından emildiğinde güneş ışığı ile aktive olur, cildin UV radyasyonuna duyarlılığını arttırır. Bu daha ciddi güneş yanıklarına, pigmantasyona ve uzun vadede cilt kanseri geliştirme olasılığının artmasına yol açabilir.

Bu endişe verici gelebilir, ancak önemli olan aşırı miktarda turunçgil tüketimi ve güneşe maruz kalmayla riskin artmasıdır. Dengeli bir diyette birkaç portakal tüketmek muhtemelen zararlı olmayacaktır. Ancak, eğer çok zamanınızı dışarıda geçiriyorsanız, özellikle cilt durumları geçmişiniz veya cilt kanseri riskiniz varsa, turunçgil tüketiminizi sınırlamak akıllıca olabilir.

Eğer turunçgil meyvelerini seviyorsanız ancak cilt sağlığınız üzerindeki potansiyel etkilerinden endişe duyuyorsanız, riskleri azaltmaya yardımcı olacak birkaç ipucu:

1.Aşırı Tüketimi Sınırlayın: Dengeli beslenme önemlidir. Turunçgiller sağlıklı olsa da, her gün büyük miktarlarda tüketmek ideal olmayabilir. Tüm besinleri almak için diyetinizi çeşitlendirin ve furanokumarinlerde aşırıya kaçmadığınızdan emin olun.

2.Güneş Koruyucu Kullanın: Dışarıya çıktığınızda her zaman güneş kremi sürün, özellikle de turunçgiller tükettiyseniz. Geniş spektrumlu, en az SPF 30 olan bir güneş kremi tercih edin ve gün boyunca tekrarlayın eğer uzun süre güneşe maruz kalacaksanız.

3.Dengeli Beslenme: Turunçgillerin yanı sıra diyetinize çilek, kivi ve biber gibi diğer C vitamini açısından zengin gıdaları da ekleyin. Bu, cilt sağlığınız için gerekli olan tüm besinleri almanızı sağlar ve aşırı miktarda tek bir meyve tüketmeden önce emin olmanıza yardımcı olur.

4.Peak Güneş Saatlerinden Kaçının: UV maruziyet riski en yüksek 10:00 ile 16:00 saatleri arasındadır. Mümkünse, bu saatlerde dış mekân aktivitelerinizi sınırlamaya çalışın veya cildinizi korumak için gölgeye sığının.

Sonuç olarak, turunçgillerin cilt kanserine katkıda bulunması fikri endişe verici olabilir, ancak önemli olan dengelidir. Turunçgiller bize gerekli besin maddelerini sağlar ve makul miktarlarda tüketildiğinde ciddi bir risk oluşturma olasılıkları düşüktür. Turunçgiller tüketimimize dikkat ederek, uygun güneş koruma önlemlerini alarak ve dengeli bir diyet sürdürerek, cilt sağlığımız üzerindeki etkileri endişelenmeden bu lezzetli meyvelerin tadını çıkarmaya devam edebiliriz.